Jamón Ibérico bellota Pinar del Rey-Sin hueso-KG

Procede de cerdos de pura raza ibérica criados en libertad y alimentaods de manera exclusiva de bellotas, pastos y hierbas aromatizadas en el campo.el jamón ibérico de bellota es mucho más que un alimento rico y sabroso, siendo el tipo de jamón con menor porcentaje de sal. Se trata de un alimento muy saludable,con grandes cantidades de ácido oleico, una grasa no saturada que reduce el colesterol malo. Solo el aceite de oliva tiene una proporción de ácido oleico superior.

El jamón es también rico en proteínas y en vitaminas del grupo B y la vitamina E, y contiene minerales como el hierro, el calcio, el potasio o el fósforo.

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Procede de cerdos de pura raza ibérica criados en libertad y alimentaods de manera exclusiva de bellotas, pastos y hierbas aromatizadas en el campo.el jamón ibérico de bellota es mucho más que un alimento rico y sabroso, siendo el tipo de jamón con menor porcentaje de sal. Se trata de un alimento muy saludable,con grandes cantidades de ácido oleico, una grasa no saturada que reduce el colesterol malo. Solo el aceite de oliva tiene una proporción de ácido oleico superior.

El jamón es también rico en proteínas y en vitaminas del grupo B y la vitamina E, y contiene minerales como el hierro, el calcio, el potasio o el fósforo.

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